買了白茶之后的存放問題是讓不少茶友們苦惱的一個重要環(huán)節(jié)。
只有將白茶妥當保存,才能喝到鮮香的白茶,并且在幾年之后,存出甘和醇厚的老白茶。要是在存茶過程中,將白茶存壞了,是十分令人苦惱的事情。
想要將白茶存好,在存茶包裝上,是千萬不能掉以輕心的,一個不留神,就很容易將白茶存壞。那么在儲存白茶的時候,在包裝選擇上,有哪些錯誤是不能犯的?
1、不適合使用密封袋
嚙合式的密封袋,簡單拉開就可以取茶,取用完畢后,捏緊袋口,就可以放回原處繼續(xù)存茶。
在這樣頻繁的開開合合之間,密封袋的密封袋口,會隨著塑料的老化磨損,密封性能大大下降,如此一來,就為水汽侵入其內(nèi)的白茶,打開了一個缺口。日子漸漸久了,袋子里的白茶也就逐步的跑氣受潮,發(fā)生變質(zhì)了。
采用這樣短期包裝的白茶,最好適合在一個月左右,將茶飲用完畢,畢竟好茶早早落肚為安。
長期儲存白茶,最為適合采用的,是三層包裝法,用避光的紙箱、密封的鋁袋、塑料袋進行包裝白茶。
裝好茶后,用規(guī)格相匹配的鋁袋、塑料袋進行包裝白茶,用繩子分別將這兩層袋口密封后,放置紙箱內(nèi),用膠布將紙箱進行封箱后,隔墻離地進行放置。
2、不適合使用紫砂罐
紫砂罐質(zhì)地溫潤,材質(zhì)特殊,器型古樸,用來存茶別添一份雅致悠閑之情,看起來也十分上檔次。
原來啊,號稱存茶必買的紫砂罐,并非是所有的茶類,都適合儲存。對于存茶來說,紫砂罐最適合儲存的是普洱茶熟茶等,若是用來存白茶,會導致白茶發(fā)生跑氣。
3、不適合使用木箱
接近自然本色風味的木箱,在用天然實木打造的情況下,木頭本身具帶張揚的木質(zhì)香味,對于存放香氣馥郁,氣味純正的白茶來說,是一種氣味上的干擾。
除了天然木質(zhì)味的干擾外,在現(xiàn)代生活中,更為常見的,是用大量膠水黏合的合成木,制作而成的木箱,這樣的箱子里,難免會具帶著刺激性氣味明顯的膠水味,用來儲存白茶,是不合適的。
當香氣純正的白茶,被木箱沾染上種種怪味、異味之后,對于自身的品質(zhì)來說,是極大的損害。
4、不適合使用玻璃罐
玻璃罐材質(zhì)通透的突出特點,恰恰正是其用來存白茶最大的缺陷點,玻璃罐,不能避光!
白茶的儲存過程中,避光是重要的一個環(huán)節(jié)。
光線中具有一定的熱能,在儲存白茶過程中,白茶在受到光線直射下,容易受到光熱作用,發(fā)生氧化變質(zhì),葉片外觀改變,內(nèi)質(zhì)物大大受損。
注意存放白茶環(huán)境中的干燥、無異味、遠離陽光直射,這樣一來,就可以妥當?shù)膶撞柙酱嬖胶谩?/span>